ئالدىن تەييارلانغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى قانداق ئىشلىتىش كېرەك

ئالدىن تەييارلانغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى قانداق ئىشلىتىش (يەر يۈزىنى داۋالاش: ئۆسۈملۈك مېيى)
1. بىرىنچى ئىشلىتىش
1) ئالدى بىلەن ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، ئىسسىق سۇ بىلەن چايقىڭ (سوپۇن ئىشلەتمەڭ) ، ئوبدان قۇرۇتىڭ.
2) پىشۇرۇشتىن بۇرۇن ئۆسۈملۈك مېيىنى قازاننىڭ پىشۇرۇش يۈزىگە سۈرۈپ ، ئالدىن قىزىتىڭ
3) قازان ئاستا (ھەمىشە تۆۋەن ئوتتىن باشلاڭ ، تېمپېراتۇرا ئاستا ئۆسىدۇ).
كۆرسەتمە: قازاندا ناھايىتى سوغۇق يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشتىن ساقلىنىڭ ، چۈنكى بۇ چاپلىشىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

2. Hot Pan
تۇتقۇچ ئوچاقتا ، ئوچاقتا بەك قىزىپ كېتىدۇ.ئوچاق ياكى ئوچاقتىكى قازاننى ئېلىۋەتكەندە كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، دائىم ئوچاقتىن ياسالغان چىۋىقنى ئىشلىتىڭ.

3. تازىلاش
1) پىشۇرغاندىن كېيىن قاتتىق نىلون چوتكىسى ۋە ئىسسىق سۇ بىلەن قاچا-قۇچىلارنى پاكىز تازىلاڭ.سوپۇن ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنمايدۇ ، قاتتىق يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى ھەرگىز ئىشلىتىشكە بولمايدۇ.(ئىسسىق قاچا-قۇچىلارنى سوغۇق سۇغا سېلىشتىن ساقلىنىڭ. ئىسسىقلىق سوقۇشى مېتالنىڭ سوقۇلۇشىنى ياكى يېرىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ).
2) لۆڭگىنى دەرھال قۇرۇتۇپ ، ئىسسىق ۋاقىتتا قاچا-قۇچىلارغا يېنىك سىر قويۇڭ.
3) سالقىن ، قۇرغاق جايدا ساقلاش.

4) قاچا يۇيۇش ماشىنىسىدا ھەرگىز يۇيماڭ.
كۆرسەتمە: قۇيۇلغان تۆمۈر ھاۋاڭىزنى قۇرۇتماڭ ، چۈنكى بۇ داتنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

4. قايتا پەسىللەش
1) قازاننى ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى ۋە قاتتىق چوتكا بىلەن يۇيۇش.(بۇ قېتىم سوپۇن ئىشلىتىش دۇرۇس ، چۈنكى سىز قاچا-قۇچىلارنى قايتا تەييارلاشقا تەييارلىق قىلىۋاتىسىز).چايقاش ۋە قۇرۇتۇش.
2) نېپىز ، ھەتتا سىرلانغان MELTED قاتتىق كۆكتات قىسقارتىش (ياكى ئۆزىڭىز تاللىغان ماي مېيى) قاچا-قۇچىلارغا (ئىچى ۋە سىرتى) ئىشلىتىڭ.
3) ئاليۇمىن ياپقۇچنى ئوچاقنىڭ ئاستى قىسمىغا قويۇپ ، تامچە تېمىتىپ قويۇڭ ، ئاندىن ئوچاقنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى 350-400 ° C قا تەڭشەڭ.
4) قاچا-قۇچىلارنى ئوچاقنىڭ ئۈستى تەرىپىگە تەتۈر قويۇپ ، كەم دېگەندە بىر سائەت پىشۇرۇڭ.
5) بىر سائەتتىن كېيىن ، ئوچاقنى ئېتىۋېتىپ ، قاچا-قۇچىلارنى سوۋۇتۇپ قويۇڭ.
6) قاچا-قۇچىلارنى ئاچقاندا ، سوۋۇغاندا قۇرۇق جايدا ساقلاڭ.